Les BCAA

Les BCAA

Les acides aminés branchés, un sujet maintes fois débattu sur les forum et réseaux sociaux dans des débats qui ne trouvent jamais d'issue, dans un sens ou dans l'autre. Acides aminés essentiels, votre organisme n'est pas en mesure de synthétiser la Leucine,...

Glycine et Leucine

Glycine et Leucine

Quand on vous parle d'acides aminés, la plupart des coachs, entraîneurs et nutritionnistes vous diront grossièrement que l'on sépare ceux qui sont essentiels de ceux qui ne le sont pas tout en vous donnant grossièrement les caractéristiques de base de quelques-uns...

La Glycine

La Glycine

Comme vous le savez déjà, la Glycine est l'acide aminé le plus simple sur le plan moléculaire. Cela ne veut pas dire pour autant que l'on pourrait s'en passer. En réalité, c'est tout à fait l'inverse. La Glycine fait d'ailleurs partie des acides aminés dont la...

La Glutamine

La Glutamine

Parmi les 22 acides aminés reconnus par notre code génétique, la Glutamine figure en bonne place. Et si vous faites de la musculation, vous avez sans doute souvent eu l'occasion de lire que son précurseur direct, l'acide glutamique figure en bonne position sur...

La Taurine

La Taurine

Les acides aminés contribuent à la construction des muscles et des organes. Au total, ils sont 22 à jouer un rôle dans notre organisme. En réalité, 22 acides aminés sont reconnus et synthétisés par le code génétique. Ils sont utilisés pour fabriquer des milliers de...

La Whey ou lactosérum

La Whey ou lactosérum

La plupart des athlètes du bodybuilding et des sports de force (les plus jeunes en particulier) connaissent très bien la “Whey”, une des deux protéines du lait. En français, la “Whey Protein” n'est rien d'autre que la protéine de lactosérum que l'on retrouve dans...

L’importance du magnésium

L’importance du magnésium

Autant le calcium que le magnésium ont une importance capitale pour la contraction musculaire. C'est une évidence même si bien peu d'athlètes le savent vraiment. Si l'on parle rarement de carence en calcium, les carences en magnésium sont bien plus fréquentes....

Les compléments en protéine

Les compléments en protéine

Dans notre petit monde très fermé du bodybuilding, les revendeurs de compléments alimentaires ont souvent mis l'accent sur l'importance des protéines. Sur le plan scientifique, c'est un fait prouvé et même une évidence puisque les fibres musculaires, comme chacun de...

Optimiser la nutrition autour de l’entraînement

Optimiser la nutrition autour de l’entraînement

Pour le sportif, qu'il pratique un sport de résistance (bodybuilding, force athlétique...) ou d'endurance, l'alimentation sera toujours au cœur des performances athlétiques. En effet, la question des substrats énergétiques (les nutriments qui aboutissent à la...